据《现代快报》报道,继“塑料紫菜”谣言之后,又有传言称龙口粉丝也是塑料做成的。记者发现,与塑料沾边的还有大米等食品,但这些信息最终都被证实是谣言。
食品安全问题俨然已成为社会谈论热点之一。不仅食品本身质量安全与消费者的健康息息相关,连食品包装也纵身成为重点关注对象,国内外对此高度重视。
欧盟发布食品级塑料制品法规第7次修订案
近日,欧盟公报(OJ)发布与食品接触的塑料制品法规(EU)10/2011第7次修订案(EU)2017/752。此次修订再次加入6种授权使用物质,新增重金属镍的迁移限制,进一步明确了全面迁移的食品模拟物,并澄清之前法规中的详细要求和修正了一些用词表述。据介绍,从此次新法规可以看出,欧盟对食品接触产品的重金属限量标准要求越来越严格,特别在塑料制品中增加了镍的迁移限量。
食品包装的优劣将直接影响到食品的安全和卫生,而目前市场上的部分食品塑料包装却存在种种问题。如何选择安全卫生的食品包装或容器,天津科技大学包装与印刷工程学院教授韩永生给出了一些建议。韩教授认为首先要看,尽量选择透明、无色的包装或容器。市场上红色、蓝色的塑料袋不少存在安全和卫生隐患,不要使用其盛放直接入口的食品;其次要摸,如果包装外的油墨用手能蹭掉好不要使用;再次要闻,如塑料袋有刺鼻味道,说明添加了较多的添加剂,而这些添加剂中有一些会对人体健康不利;还有就是购买带包装的食品建议购买大品牌的,这样出现包装安全卫生问题的风险较小。
为了家人和自己的身体健康,了解一些常用食品级塑料制品的相关专业知识尤为重要。如PE聚乙烯,分为LDPE低密度高压聚乙烯和HDPE高密度聚乙烯。PP比较硬,HDPE比PP硬,LDPE较软,HDPE一般都是中空,LDPE 切出来的 粒切口不整齐,PP粒切口平整些。区分PP和PE的方法就是用手摸,软的是PE,硬些的是PP。
食品级塑料制品类型
食品级塑料制品紧密联系食品行业和塑料行业,因此必须把好安全大关,从源头上给予消费者信任。毕竟,取信于民才能建立群众。你的安全我来守护,行业发展才能蓬勃向上。